bourgondisch lifestyle  •  haarlemmerstraat 115, 1013 em amsterdam, 020-4120027  •  openingstijden: zo. en ma. 13-18u.  •  di. t/m vr. 11-19u.  •  za. 9-18u.

wijn april 2016 » « wijn februari 2016


wijnabonnement maart 2016

Gran Cerdo Profiteer van het Wijnabonnement.
U kunt tegen een zeer aantrekkelijke prijs kennis maken met 3, 6 of 12 nieuwe wijnen en u laten verrassen door onze keus.

inschrijven

 

maart 2016
WIJN 48: Gran Cerdo

Wat is gekke wijn? Gonzalo Gonzalo maakt te gekke wijn in de Rioja. Ongeneerd gecompliceerd. Een wijn met de naam Gran Cerdo: groot varken, klinkt zo fabelhaft dat het wel een bijzondere wijn moet zijn. En dat is het.

Deze biodynamische wijn van de Tempranillo druif smaakt naar rode en zwarte bessen, een vleugje lavendel en heeft een aards randje. Maar de Gran Cerdo, is vooral een wijn met spirit. Het onnavolgbare etiket is opgedragen aan de bankiers, die weigerden een lening te geven, omdat wijn een - niet te meten - produkt is.

Gonzalo opgegroeid in Fuenmayor, komt uit een familie van wijnmakers. Hij studeerde biologie aan de universiteit van Rioja en werkte bij verschillende Europese wijngaarden om alternatieve technieken te leren en nieuwe rassen te ontdekken. Energiek, creatief en with the help of some friends, wist hij de wijn gebotteld te krijgen voor de the wine love. De namen en beschrijvingen van wijnen als White Yeti, No Phone en Gran Cerdo erg origineel.

- Pig.
1. Domesticated mammal with fat body, short legs, big head, blunt and almost cylindrical snout, floppy ears, and coll-shaped tall, that is raised for meat. Swine. -adj
2. A person who does not care about personal grooming or a person that is repulsive for their lack of cleanliness. He’s a pig, always burping while eating. Unpleasant.
3. A person with lack of manners and moral principles.

Normaal: € 9
Deze maand met abo: € 7,20

 

inschrijven

 

wijn april 2016 » « wijn februari 2016