DAGMENU 4 FEBRUARI 2012
ER IS VERSE WINTERTRUFFEL! 16.00 PER 10 GRAM
BROODJE VAN DE WEEK
Klein breekbroodje vanMENNO rustiek of meerzaden met...
Coulommiers 2.00
MENU VAN DE DAG:
Salade van cannellini di Acerra, witte boontjes, Ortiz tonijn,
geroosterde wintergroenten, pastinaak, knolselderij, wortel
en peterselie 8.50
Penne pasta met saus van verkruimelde Toscaanse worstjes,
buffelmozzarella en geraspte parmezaan 12.00
Wijntip: Barbara d'Asti 15.00
Wijn + maaltijd 26.00
Geconfijte eendenbout met een lauw-warme salade van linzen
uit Puy, bleekselderij en bloedsinaasappel 14.50
Wijntip: Cotes du Rhone, Guigal 12.95
Wijn + maaltijd 26.00
Saltimbocca, Gebakken kalfsvlees, Gasconne met salie en
prosciuto, geroosterde pastinaak en geroosterde Amandine
aardappels 12.50
Wijntip: Rosso Piceno 8.50
Wijn + maaltijd 20.00